Κρέμα ζαχαροπλαστικής. Προσθέστε μόνο νερό. Θερμοάντοχη, εξαιρετικό άρωμα βανίλιας, χρυσοκίτρινο χρώμα, αναμιγνύεται εύκολα με φυτική σαντιγί ή/και κρέμα γάλακτος. Ιδανική για γεμίσεις μπουγάτσας, σφολιάτας, κρουασάν κτλ

Κωδικός Προϊόντος : 31.03.20

Συσκευασία : Χ/Σ 20kg

Αποθήκευση : Σε σκιερό και δροσερό μέρος

Εφαρμογές : Κρύα κρέμα, χρησιμοποιείται ως έχει ή σε ανάμιξη με άλλες κρέμες ή σαντιγύ, για γεμίσεις κτλ

Πλεονεκτήματα : Έχει πολύ καλό άρωμα γάλα-βανίλια, χρυσοκίτρινο χρώμα,δεν απλώνει, δεν στεγνώνει, δεν πετσιάζει, δεν αφήνει νερά, αναμιγνύεται με σαντιγύ, δεν σβωλιάζει, χτυπιέται πολύ εύκολα, κατάλληλη για ψήσιμο.