Για τη μους σοκολάτας με Choco C/Leche Milk Mara Eurocao: Μουλιάζουμε τις ζελατίνες σε παγωμένο νερό. Ζεσταίνουμε τα 300γρ κρέμας γάλακτος Lowicz 36% σε ένα κατσαρολάκι και λιώνουμε τις ζελατίνες μέσα σε αυτό. Χτυπάμε τους κρόκους με σύρμα χειρός σε μια μπασίνα και ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζεστή κρέμα γάλακτος Lowicz 36%. Βάζουμε τα παραπάνω υλικά και την σοκολάτα γάλακτος Choco C/Leche Milk Mara Eurocao στο μίξερ και τα χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθούν και να πέσει η θερμοκρασία τους. Τέλος προσθέτουμε τη μισοχτυπημένη κρέμα γάλακτος Lowicz 36% και την ενσωματώνουμε. Τοποθετούμε στο ψυγείο. Αφού κρυώσει και σταθεροποιηθεί η μους, γεμίζουμε τους κώνους που έχουμε παρασκευάσει με απομίμηση σοκολάτας Zafiro Bitter Eurocao.   Για τη σάλτσα λευκής σοκολάτας:  Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα, την κρέμα γάλακτος Lowicz 36% , τα στικ βανίλιας και τα ζεσταίνουμε. Αφήνουμε το μίγμα να πέσει κάτω από τους 50^οC και στη συνέχεια προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα Choco White